명아주나물 효능
명아주는 흔히 잡초라고 알고 있지만 우리나라 전 지역 받이나 길가, 공터, 강둑 등에서 아주 흔하게
무리지어서 자라는 한해살이풀이에요.
명아주는 2~3m까지 자라고 전체에 흰 가루가 덮여있고, 줄기와 잎은 붉은 빛이 돕니다.
황롹생 꽃이 여름부터 초가을에 가지 끝에 총상꽃차례로 핍니다.
어린 순은 명아주나물로 식용하고 줄기는 지팡이를 만드는데 쓰인다.
비슷한 식물들이 있는데 참명아주, 좀명아주, 버들명아주, 청명아주 등이 있습니다.
참명아주 - 명아주 잎 가장자리는 톱니가 나있는데에 비해 참명아주 잎은 톱니가 없다.
좀명아주 - 명아주보다 잎의 폭이 좁고 줄기쪽으로 톱니가 아주 큰편이다.
버들명아주 - 잎은 바늘모양으로 생겼고 서식지는 바닷가 모래땅에 주로 서식한다.
청명아주 - 잎 가장자리에 톱니가 거의 없고, 창검같은 모양으로 잎 끝부분이 갈라져있다.
명아주나물은 어린순을 사용하여 음식으로도 먹고 민간요법으로 사용했다고 한다.
2~3m까지 자라는 마른줄기는 가볍고 단단하여서 지팡이로 사용한다고 하는데
명아주 지팡이는 통일신라 시대에 사용했다고 하고 본초강목에 청려장으로 기록되어 있다.
1999년 안동 화회마을을 방문했던 엘리자베스 여왕에게 청려장을 선물하였다고 한다.
15~16세기에는 명아주를 <도토랏>으로 불렸고, 19세기 초에는 <명희>로 기록되어 있다.
지금은 경북 영양 산골마을에서는 명아주를 <도토라지>라고 부른다. 또 다른 이름으로는 는장이, 는쟁이,
능쟁이 등으로 불리며 홍심려 학정초 연지채 등으로도 불리고 있다.
위 사진은 명아주 꽃차례 인데 명아주 꽃은 황록색으로 꽃다발을 이루고 있어 가지끝에 원추꽃차례로 핀다.
원추꽃차례인데 다섯조각의 꽃받임이 서로 붙어있는 모습이 보인다.
줄기에 아주 촘촘하게 붙은 열매인데 반으로 갈라진 꽃받침안에 감싸여 있는 모습이다.
이제 명아주나물 효능에 대하여 알아봅니다.
명아주는 전통적인 민간요업에서 아주 많이 약용으로 사용되어 왔습니다.
병충해를 예방하는 효능이 있어서 명아주를 알콜로 추출하여 사용한다고 합니다.
명아주 나물 효능
첫째, 이뇨 작용
명아주나물은 이뇨 작용에 탁월한 작용을 한다고 알려져 있으며 체내 쌓인 노폐물을 외부로 배출시켜주는데
많은 도움이 되고 신장기능을 개선하는데 도움됩니다.
둘째, 콜레스테롤 저하
구리성분이 많이 포함되어있어 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 주고 좋은 콜레스테롤을 증가시키는 사실이 연구로 밝혀졌는데
구리 성분은 심장발작이나 뇌졸중 동맥경화증 같은 심혈관 질환의 위험을 감소시켜준다고 합니다.
셋째, 위장 건강
명아주에 함유된 베타인 및 로이신 등의 항산화작용을 통해 소화를 돕고 속을 편안하게 하여 위와 장의 전체적인
건강 증진에 도움이 되어 위염이나 대장염 등 관련질환을 예방합니다.
넷째, 해독 작용
벌레에 물렸을때 명아주 생잎을 찧어서 즙의 형태로 바르면 독을 중화시키는 작용을 하기때문에 치료에 도움이 됩니다.
다섯째, 심혈관 질환 예방
둘째 효능에서도 말했듯 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥경화를 예방할뿐 아니라 심장마비와 고혈압 예방에 효과가 있다.
예로부터 청려장이라 불리고, 중국에서는 홍 심리라 하는데 가을 명아주 잎이 붉은 심장처럼 생겼다고 불린 이름입니다.
심장이 튼튼해지는 대표적인 명약으로 불렸습니다.
여섯째, 구강 건강
뛰어난 살균작용으로 입 안의 세균 및 박테리아를 제거하여 구강 전체 건강에 도움이 되므로 명아주 다린 물로 양치를
하게 되면 충치를예방하고 치통에도 좋은 효과를 볼수 있습니다.
일곱째, 눈 건강
요즘 남녀노소 모두 스마트폰으로 인하여 시력이 많이 떨어지게 되었는데 명아주는 비타민B2 성분이 많아 안구 질환의
위험을 감소해주고 백내장, 녹내장 등 예방에 도움이 되며, 리보플라빈을 섭취하는 사람들의 경우 안과질환의 위험이
적은것으로 나타났다고 합니다.
여덟째, 항암 작용
명아주는 암세포의 생성과 종양의 증식을 억제하는데도 도움을 주고 항암작용 및 각종 암 예방에 도움됩니다.
아홉째, 해열 작용
체내 발생하는 열을 내려주는데 효과적이며, 몸에 열이 많은 분들이 섭취하면 열기를 배출하는데 큰 도움이 됩니다.
열번째, 피부 건강
피부에 발생하는 염증을 가라앉히는 작용으로 가려움증이나 두드러기를 개선하는데 효과가 있습니다.
명아주 달인 물로 두드러기가 생긴 부분을 씻어주면 좋은 효과가 있습니다.
명아주나물 먹는법
어린 명아주 잎을 깨끗하게 씻어서 1분정도 살짝 데친후 나물무침으로 먹거나
명아주를 건조한 약재를 물에 달여서 하루 3회 식후 복용합니다.
또는 명아주 생즙을 복용하면 동맥경화에 도움이 된다고 합니다.
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